Una Torta da Leoni

Una Torta da Leoni

Torta ideale per giorni festivi e compleanni, decorazione su ordinazione secondo i vostri gusti.
Composta da un pan di spagna al miglior cioccolato svizzero Crèmant, farcita di panna e ciliegie.
Disponibile anche a forma di cuore o quadrata. Diverse misure e lactose-free.
Prezzo grande: 27.-
Prezzo piccola: 21.-

Torta Sogno di una Notte di Mezza Estate

Torta Sogno di una Notte di Mezza Estate

Questa torta è dedicata a tutti i sognatori, insomma, un dolce da sogno in tutti i sensi.

Come base un delicato pan di spagna alla vaniglia, farcito di una fresca e deliziosa crema di ricotta e vaniglia il tutto completato da frutti di bosco misti (ribes e lamponi nostrani secondo stagione) e da una dolce gelatina di bacche e meringhe sbriciolate.
Disponibile anche in versione lactose-free per gli intolleranti.
Prezzo grande: 27.-

Prezzo piccolo: 21.-

Torta Raggio di Sole

Torta Raggio di Sole

Una rinfrescante delizia nata in un soleggiato pomeriggio primaverile, con l'intento di imprigionare un raggio di sole.
Composta da pan di spagna alle arance imbevuto del loro succo fresco, farcita con un soffice strato di crema alla ricotta alla panna guarnita con spicchi di pesche dolci. Ottima per le prime giornate calde di primavera e tutti i giorni estivi. Per concludere un pasto così come all'ora del tè.

Disponibile anche con altri tipi di frutta (fresca o sciroppata): pesche, frutti di bosco, pere, albicocche, ciliegie e se desiderate anche altra frutta.
Naturalmente si fabbrica anche in versione lactose-free. Ed in altre forme: a cuore, quadrata, sotto forma di cake di diverse lunghezze, a forma di cupola.
Prezzo grande: 27.-

Prezzo piccola: 21.-

Crostata Mon Amour

Crostata Mon Amour

Una delizia perchè no? Quotidiana, una croccante base di pasta frolla fatta in casa guarnita di deliziosi frutti di bosco misti (lamponi e ribes maison, more, mirtilli e fragole) il tutto legato da una leggera crema alla vaniglia.
Che ne dite di darci un morso? Ottima a colazione, merenda, dessert e come piccolo pasto.
Disponibile anche per gli intolleranti in una versione lactose-free.
Prezzo grande: 17.-
Prezzo piccola: 12.-

Torta bacio della Fortuna

Torta Bacio della Fortuna
Una fresca torta che bene si addice a qualunque occasione speciale o non.
Composta di Pan di spagna al limone imbevuto di un leggero aroma di Rum, farcita con fresca panna montata o crema chantilly (a vostra scelta), frutti di bosco misti (more, lamponi, ribes, mirtilli o fragole); decorata con panna montata, frutti di bosco con gelatina e meringhe (altre decorazioni su ordinazione).
Disponibile tutto l'anno, dalla Primavera con ribes fresco casalingo.
Prezzo: torta grande 25.-           torta piccola 18.-

(Disponibile anche in forma quadrata 25.-, o a cuore 21.-)
Naturalmente per gli intolleranti si fanno anche versoni interamente lactose-free.